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Krebserregendes Cadmium: Ernährungsexperte warnt vor DIESEM giftigen Spargel aus dem Supermarkt-Regal!
Spargel gilt als gesund: kalorienarm, enthält viele Nähr- und Ballaststoffe, Vitamine und Folsäure.
Aber leider auch Schadstoffe in unterschiedlichen Konzentrationen.
Diesen Aspekt hat sich das NDR-Verbrauchermagazin „Markt“ näher angeschaut.
Test-Einkäufer besorgten Spargel aus verschiedenen Herkunftsgebieten aus Märkten der Ketten Metro und Rewe.
Laut Auszeichnung stammte ein Teil des Spargels aus regionalem Anbau.
Andere Packungen umfassten in Spanien und Peru geernteten Spargel.
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